材料:

薑黃

百里香

鮮蝦

檸檬

起司粉

乳酪條


製作過程:

  將蝦子沖洗,用剪刀剪開,剝掉外殼,只留頭、尾。


 

灑上薑黃,稍微攪和均勻。


 

 


摘取適量百里香並洗淨。

  

將百里香的葉子取下加入鍋中。


將買來的麵包切薄片,厚度像是西餐前菜的香蒜麵包。

  

用小火煎,加入檸檬提味,煎到表面焦脆。

將麵包放置烤盤擺放蝦子灑上乳酪條,入烤箱。

擺盤灑上起司粉、新鮮的百里香以及中間的一小撮薄荷葉、檸檬瓣。

  

 



  


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    茉莉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()